昨日の続きです。
ケース家さんとまあくんさんと私で 昼食を 「とみや」で取る事になりました。


そして、3人同じメニューで 宇和島の味「鯛めし定食」を 注文しました。

宇和島に住んでいて「鯛めし」を あらたまって 食べることが、ありませんでした。
卵の入った出し醤油の中に 鯛の刺身を 入れてよくまぜて それを ご飯にかけて食べます。

久びさに 食べましたが、これがまた美味い！
そして、定食についている「フカの湯ざらし」の 酢みそが、味噌の甘みと酢の酸味が、良いバランスで　この「フカの湯ざらし」に よくあいます。
美味しく頂いて店を出ると 店の入口の看板に ワッキーが、来た事を 宣伝してまいした。
「あっ！看板の写真撮るの忘れてた」
金環日食観測隊その６に続く・・・・
まだ続くのかよ！　　ネタあるのか？