宇和島の方言「はづけ」

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宇和島の自然と文化

今日の宇和島の方言は「はづけ」です。

「はづけ」は、わかりますか。

「はづけ」は、「おはづけ」と言っていましたね。

「はづけ」は、「葉漬け・菜の漬け物」の意味です。

使用例としては、「このお葉漬け美味しいなぁ!」

意味は、「この菜の漬け物、美味しいなぁ!」

 

「はづけ」は、ご存じでしたか?

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Facebookのお友達の中藤和典 さんからのコメントです。
使ってました。わかります。

Facebookのお友達の Nakagawa Shiho  さんからのコメントです。
漬物ですよね

Facebookのお友達の Hideki Wansa Kajiwara  さんからのコメントです。
「葉漬け」「お葉漬け」は標準語で、大根や蕪などの、本来別な部分を主に食べるものの葉を漬けた物を言います。
ただ、説明の「まぐろ葉漬け」が聞いたことが無いです。
シーチキンとお葉漬けをまぜたものなら見たことがありますが・・

Facebookのお友達の小西奉文さんからのコメントです。
葉漬け😋
子供の頃はよく朝の食卓に並びました。

Facebookのお友達の松岡 幹夫さんからのコメントです。
いまだに、お袋は葉漬けって言いますよ。

Facebookのお友達の正宏岡さんからのコメントです。
おはづけ、食べ過ぎて高血圧になりました。

Facebookのお友達の松本 敏幸 さんからのコメントです。
葉漬けお葉漬け言いますね💕🤗

今日の「宇和島の散歩道」は、宇和島の方言「はづけ」のお話でした。

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