日別アーカイブ: 2016年11月10日

宇和島の方言「てんぷら」

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宇和島の自然と文化

今日の宇和島の方言は「てんぷら」です!

「てんぷら」は、わかりますよね(^^)

私が、子供の頃は、「てんぷら」と言っていました(^^)
ただエビの天ぷらとかと 紛らわしさはありましたね(^^;)

「てんぷら」は、「魚をすり身にした油揚げ (じゃこ天)」を意味します。(宇和島の方言 話と語彙)より

【▼記事は、下記に続く】

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【▲上記の記事からの続き▼】

使用例は、「天ぷらは、揚げたてが美味いわい!」ですね。

意味は、「じゃこ天は、揚げたてが、美味しいです!」です。

今日の耳より情報
facebookのお友達の中藤和典さんからのコメントです。
東京に居たとき、天ぷらを見せるとあ~「さつま揚げ」ねと言われました。鹿児島のさつま揚げがその総称のように思われているようで、一緒にするな!と思ったものでした。

今日の「宇和島の散歩道」は、宇和島の方言「てんぷら」のお話でした。

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