今日の宇和島の方言は「ほしい」です！

「ほしい」は、わかりますか？

「乾飯・炊いた飯を水で軽くさらし天日で乾燥させた食品」の意味。
使用例「ほしいは、保存食や非常食になる」
意味「乾飯は、保存食や非常食になる」

 

Facebookのお友達の Hideki Wansa Kajiwara さんからのコメントです。
干飯のほうですね。これは方言ではありません。共通語ですがほとんど死語となっているようです。昔の人の非常食や携帯食として、コメを水につけて一端ふやかした物を干して作ったもので、残りご飯で作る場合もありますが食中毒の原因となる事も。登山などでは重宝する物でしたが、今は炊飯したご飯を衛生管理された設備で乾燥させて作ったものがアルファ米として流通しています。

村上 晃一
これは私も調べてみましたが方言では無いようですね。こういうものであることが知りませんでした(^^;;

Facebookのお友達の Shinji Nakai さんからのコメントです。

村上 晃一
(_;)

Facebookのお友達の 林 由美 さんからのコメントです。
わかりません┐(￣▽￣;)┌

村上 晃一
私もしりませんでした(_;)

今日の「宇和島の散歩道」は、宇和島の方言「ほしい」のお話でした。

Facebookのお友達の渡辺 重徳さんからのコメントです。
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分からないので聞いてみた🥸
AI による概要：「ほしい（糒・乾飯）」は、炊いたお米（または茹でたお米）を水で洗って粘りを取り、天日干しして完全に乾燥させた日本の伝統的な保存食です。　との事でした。　

Facebookのお友達のShinji Nakaiさんからのコメントです。
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関係ないですけど、めめちょこって言いますよね？

Facebookのお友達の楠本 笑子さんからのコメントです。
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母が作ってましたよ！
何かおやつにしてたけど！